Print SmallNormalLarge EnglishGreek

Διοίκηση Ξενοδοχείου (Πτυχίο)

 

Η αλµατώδης ανάπτυξη της ξενοδοχειακής βιοµηχανίας, δηµιούργησε και ανάλογη ζήτηση για άρτια εκπαιδευµένο προσωπικό. Τα προγράµµατα στη ∆ιοίκηση Ξενοδοχείων του American College, έχουν ως κύριο στόχο τους την παροχή γνώσεων και την ανάπτυξη δεξιοτήτων, που να εγγυώνται την επιτυχία των φοιτητών µας στον τοµέα της σύγχρονης ξενοδοχειακής βιοµηχανίας.

 

Οι φοιτητές µας θα αποκτήσουν γνώσεις σχετικά µε το χώρο υποδοχής, τις κρατήσεις δωµατίων, την οροφοκοµία, την παραγωγή και το σερβίρισµα φαγητών, την οινοποιεία, το σχεδιασµό µενού, την υπηρεσία δεξιώσεων, τις πρώτες βοήθειες, τη γενική διοίκηση, τη διοίκηση ανθρώπινου δυναµικού, το µάρκετινγκ, κ.α.. Πέραν της πρακτικής τους εξάσκησης στα πλήρως εξοπλισµένα και υπερσύγχρονα εργαστήρια του Κολεγίου, κάθε καλοκαίρι οι φοιτητές µας συµµετέχουν σε προγράµµατα πρακτικής εξάσκησης σε µεγάλα ξενοδοχεία, εστιατόρια και άλλους χώρους µαζικής εστίασης της Κύπρου.



 

  1. Μαθαίνεις να οργανώνεις και να διοικείς ξενοδοχειακές μονάδες και επιχειρήσεις συναφείς με τον τουρισμό.
  2. Αποκτάς γνώσεις για τα πιο σύγχρονα μέσα και διαδικασίες εξυπηρέτησης πελατών.
  3. Αποκτάς σημαντική εμπειρία στις μεγαλύτερες τουριστικές επιχειρήσεις.
  4. Συνεργάζεσαι με τους κορυφαίους επαγγελματίες του κλάδου.
  5. Κάνεις αμειβόμενη πρακτική εξάσκηση σε μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες.
  6. Τελειοποιείς τις σπουδές σου διεκπεραιώνοντας πραγματικά projects και case studies.
  7. Πιστοποιείσαι με Διεθνείς και αναγνωρισμένους τίτλους σπουδών

 

 

 

  1. 43 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο
  2. Συνεργασίες με τα κορυφαία ξενοδοχεία Παγκύπρια
  3. Αμοιβόμενη πρακτική εξάσκηση
  4. Υψηλές Πιθανότητες Εργοδότησης
  5. Πραγματική βοήθεια για εύρεση εργασίας
  6. Κορυφαίοι καθηγητές με επαγγελματικό και ακαδημαϊκό υπόβαθρο
  7. Σύγχρονες εγκαταστάσεις στο κέντρο της Λευκωσίας
  8. Φιλικό Περιβάλλον
  9. Αξιολογημένο Πρόγραμμα Σπουδών
  10. Ισότιμο Πτυχίο πανεπιστημιακού επιπέδου
  11. Δυνατότητα Φοιτητικής χορηγίας εως 3420
  12. Δυνατότητα Φοιτητικού επιδόματος
  13. Προσιτά δίδακτρα και υποτροφίες
  14. Ευρωπαϊκό Βραβείο European Diploma Supplement
  15. Συμμετοχή στο πρόγραμμα Erasmus+

 

 

 

 

     Οι στόχοι του προγράμματος είναι:

 

  1. Να αναπτύξουν την κριτική σκέψη των μαθητών και να βελτιώσουν τις δεξιότητές τους στην ανάλυση, την επίλυση προβλημάτων και τη λήψη αποφάσεων.
  2. Να αναπτύξουν τις διοικητικές δεξιότητες που είναι απαραίτητες για όλους τους επαγγελματίες διευθυντές, με τα ειδικά χαρακτηριστικά που απαιτούνται για τη διαχείριση ξενοδοχείων, εστιατορίων και άλλων συναφών χώρων.
  3. Να παρέχει τη γνώση και το επαγγελματικό υπόβαθρο, που απαιτείται για τη διαχείριση και λειτουργία του σύγχρονου ξενοδοχείου.
  4. Να παρέχει μια ευρεία κατανόηση των θεμελιωδών αρχών των βασικών τομέων των επιχειρήσεων, που σχετίζονται με τα θεμελιώδη της διαχείρισης στο πλαίσιο της βιομηχανίας φιλοξενίας.
  5. Να προσφέρει εκπαίδευση στον κλάδο της φιλοξενίας, παρέχοντας στους φοιτητές την ευκαιρία να προσθέσουν στις ακαδημαϊκές τους δεξιότητες ουσιαστική εργασιακή εμπειρία.
  6. Να καθοδηγήσει τα άτομα στις στρατηγικές προώθησης πωλήσεων που ισχύουν στη βιομηχανία φιλοξενίας.
  7. Να παρέχει στους φοιτητές το ακαδημαϊκό, τεχνικό και πνευματικό υπόβαθρο, που θα τους επιτρέπει να παρακολουθήσουν ανώτερες σπουδές σε υψηλής ποιότητας μεταπτυχιακές και επαγγελματικές σχολές.

 

 



 

     Με την επιτυχή ολοκλήρωση αυτού του προγράμματος σπουδών, οι απόφοιτοί του:

 

  1. Θα εφαρμόζουν τις βασικές έννοιες, τις δεξιότητες και τις αξίες μιας ξενοδοχειακής μονάδας, για την αντιμετώπιση προβλημάτων και την κριτική ανάλυση και αξιολόγηση των σύγχρονων θεμάτων στους τομείς της διαχείρισης ξενοδοχείων.
  2. Θα έχουν διαχειριστικές δεξιότητες, ηγετικές ικανότητες και εμπειρία στη διαχείριση των επιχειρήσεων φιλοξενίας και των ανθρώπινων πόρων.
  3. Θα χρησιμοποιούν στρατηγικές μάρκετινγκ και προώθησης πωλήσεων, που ισχύουν για τη βιομηχανία φιλοξενίας.
  4. Θα αναγνωρίζουν το εύρος και τη σημασία της εξαιρετικής ποιότητας εξυπηρέτησης των επισκεπτών και τον αντίκτυπό της στην επιτυχία οποιασδήποτε επιχείρησης φιλοξενίας.
  5. Θα εφαρμόζουν ανάλυση οικονομικών προβλημάτων και απόδοσης, για την αξιολόγηση ζητημάτων στη βιομηχανία ξενοδοχείων.
  6. Θα αποκτήσουν εμπειρία εποπτείας και διαχειριστικού επιπέδου κατάρτισης στο χώρο της φιλοξενίας.
  7. Θα έχουν την δυνατότητα εργοδότησης σε θέσεις ανώτερων διοικητικών στελεχών ή συνέχισης σπουδών σε συναφείς τομείς.

 


          Πιστωτικές Απαιτήσεις

 

 

Credits

Απαιτήσεις Γενικής  Εκπαίδευσης

42

 

Επιχειρηματικές Απαιτήσεις Πυρήνα 

60

 

Βασικές Απαιτήσεις

120

 

Ελεύθερες Επιλογές

18

 

Total

240

 

 

 

Το πρόγραμμα απαιτεί τουλάχιστον 240 μονάδες ECTS

 

Απαιτήσεις Γενικής Εκπαίδευσης

CSC102 Εφαρμογές Υπολογιστών (6)
ECO101 Αρχές Μικροοικονομίας (6)
ENG101 Δεξιότητες Επικοινωνίας στην Αγγλική Γλώσσα (6)
ENG102 Γραπτός λόγος στα Αγγλικά (6)
ENG201 Αγγλικά Προχωρημένου Επιπέδου (6)
FRE101 Γαλλική Γλώσσα (6)
FRE201 Γαλλική Γλώσσα II (6)
GER101 Γερμανική Γλώσσα (6)
GER201 Γερμανική Γλώσσα II (6)
GRE101 Νεοελληνική Γλώσσα (6)
GRE201 Νεοελληνική Γλώσσα ΙΙ (6)
HST101 Ευρωπαϊκή Ιστορία (6)
HST102 Ιστορία της Κύπρου (6)
MTH101 Μαθηματικά (6)
MTH102 Στατιστική (6)
PHI101 Εισαγωγή στη Φιλοσοφία (6)
POL101 Πολιτικές Σπουδές (6)
PSY101 Εισαγωγή στην Ψυχολογία (6)
SOC101 Αρχές Κοινωνιολογίας (6)

 


Επιχειρηματικές Απαιτήσεις Πυρήνα

ACC101 Χρηματοοικονομική Λογιστική (6)
ACC201 Χρηματοοικονομική Λογιστική II (6)
ACC401 Λογιστική Διαχείρισης και Κοστολόγησης (6)
CSC101 Εισαγωγή στους Υπολογιστές (6)
CSC203 Συστήματα Διαχείρισης Πληροφοριών (6)
ECO201 Αρχές Μακροοικονομίας (6)
LAW101 Εμπορικό Δίκαιο (6)
MAR101 Αρχές Προώθησης Πωλήσεων (Μάρκετινγκ) (6)
MAR205 Δημόσιες Σχέσεις (6)
MAR308 Στρατηγικό Μάρκετινγκ (6)
MGT101 Αρχές Διοίκησης (6)

MGT302 Οργανωτική Συμπεριφορά (6)
MGT401 Διεθνείς Επιχειρήσεις (6)
MGT402 Διαχείριση Ανθρώπινου Δυναμικού (6)
MGT403 Επιχειρηματική Πολιτική και Στρατηγική Διαχείριση (6)

 


Βασικές Aπαιτήσεις

HOT101 Εισαγωγή στη Ξενοδοχειακή Βιομηχανία (6)
HOT102 Λειτουργίες Τμήματος Υποδοχής και Κρατήσεων (6)
HOT103 Υγιεινή, Διατροφή και Ασφάλεια Τροφίμων (6)
HOT104 Σερβίρισμα Τροφίμων και Ποτών (6, 5η)

HOT105 Παραγωγή Τροφίμων (6, 5η)
HOT106 Ασφάλεια Φιλοξενουμένων Ξενοδοχείου και παροχή Πρώτων Βοηθειών (6)

HOT202 Οργάνωση Συνεδρίων και Δεξιώσεων (6)
HOT203 Παραγωγή Τροφίμων II (6)
HOT205 Διαχείριση Υπηρεσιών Καθαριότητας (6)
HOT206 Οινοποιεία (6)
HOT301 Μάρκετινγκ Φιλοξενίας (6)
HOT302 Διαχείριση Τροφίμων και Ποτών (6)
HOT303 Έλεγχοι Τροφίμων και Ποτών (6)

HOT304 Σχεδιασμός Μενού (6)
HOT305 Έλεγχος Λειτουργιών Διαμονής (6)

HOT306 Οργάνωση Κουζίνας και Εστιατορίου (6)
HOT401 Διαχείριση Ανθρώπινου Δυναμικού Ξενοδοχείου(6)
HOT402 Διαχείριση Ποιότητας Ξενοδοχειακών Υπηρεσιών (6)
HOT403 Διαχείριση Τμήματος Συντήρησης Ξενοδοχείου (6)
HOT404 Διεθνής Διοίκηση Ξενοδοχείου (6)

 
Ελεύθερες Επιλογές
Ο φοιτητής είναι ελεύθερος να επιλέξει οποιοδήποτε μάθημα προσφέρεται από το Κολέγιο. Ο αριθμός των ωρών διδασκαλίας (TH) για κάθε μάθημα είναι 3, εκτός εάν δηλώνεται διαφορετικά

 

 


 

  1. Χώροι Διαμονής
  2. Χώροι μαζικής Εστίασης
  3. Χώροι Αναψυχής
  4. Σύμβουλοι σχετικά με την ξενοδοχειακή βιομηχανία
  5. Εκπαιδευτικοί
  6. Δημόσιος Τομέας και Ημικρατικοί Οργανισμοί
  7. Δική σας επιχείρηση
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Credits

 

 

 

General Education Requirements

42

 

Business Core Requirements

60

 

Major Requirements

120

 

Free Electives

18

 

Total

240

 

 

 


Announcements

September 21 2018

Μεγάλος Διαγωνισμός

...

Περισσότερα
 
September 07 2018

Ανακαίνιση Κολεγίου

  Μετά το γυμναστήριο και την αίθουσα τραπεζοκομίας, το επόμενο ...

Περισσότερα
 
September 07 2018

Δήλωση Μαθημάτων

Οι φοιτητές πρέπει να εγγραφούν σε μαθήματα από τις 2 Οκτωβρίου. Αναλυτικά, ...

Περισσότερα
 
September 06 2018

Προσφορά στα Δίδακτρα για το μήνα Σεπτέμβριο

...

Περισσότερα
 
September 06 2018

Επίσκεψη Τριτέκνων Κύπρου

    Στα πλαίσια της Κοινωνικής Μέριμνας το American College ...

Περισσότερα
 
September 06 2018

Πρόσκληση για Πρόγραμμα Ένταξης

Ο Δήμος Αγίου Δομετίου ως εταίρος της κοινοπραξίας για το έργο "Πρόγραμμα ...

Περισσότερα
 
August 30 2018

Διαγωνισμός T-Shirt

  Αν θες να αποκτήσεις ένα μπλουζάκι T-Shirt με το πρόγραμμα ...

Περισσότερα
 
August 27 2018

Διεκδίκεισαι Υποτροφίες Αξίας μέχρι €45.000!

Το American College σε συνεργασία με ToThemaOnline σου προσφέρουν την ευκαιρία ...

Περισσότερα
 
July 24 2018

Πρόγραμμα Εξετάσεων: Καλοκαίρι 2018

...

Περισσότερα
 
July 24 2018

Unsubscribe Page

  Loading...

Περισσότερα
 
July 24 2018

Εταιρικές Υπηρεσίες

Με 43 χρόνια υπηρεσίας στο χώρο της ατομικής και εταιρικής εκπαίδευσης και με ...

Περισσότερα
 
July 02 2018

#notjustACCollege Tour

& ...

Περισσότερα
 
July 02 2018

Σεμινάριο Τεχνικές Πωλήσεων

...

Περισσότερα
 
July 02 2018

Τελετή Αποφοίτησης 2018

      Την Παρασκευή 22 Ιουνίου στο Ξενοδοχείο ...

Περισσότερα
 
July 02 2018

Διαγωνισμός TOTHEMAONLINE

 Το έγκριτο διαδικτυακό μέσο μαζί με το American College προσφέρουν 5 ...

Περισσότερα
 
June 01 2018

Εκπαιδευτική Επίσκεψη στο Κτήμα Αης Αμπέλης

  Στις 3 Μαϊου, 36 φοιτητές της Διοίκησης Τουρισμού επισκέφτηκαν ...

Περισσότερα
 
June 01 2018

Εκπαιδευτική Επίσκεψη στο Semeli Hotel

  Στις 16 Μάϊου, 45 φοιτητές της Ξενοδοχειακής Διοίκησης επισκέφτηκαν ...

Περισσότερα
 
June 01 2018

Career Office Services

American College is upgrading the Career Office. After many years of successful ...

Περισσότερα
 
June 01 2018

American College υποστηρίζει το ΤΕΛΕΘΟΝ

        To American College υποστηρίζει τη ...

Περισσότερα
 
June 01 2018

Αλλαγή Εισόδου Κολεγίου

      Η κατασκευή της νέας πλατείας Ελευθερίας ...

Περισσότερα
 
May 24 2018

Final Examinations Schedule for Spring 2018

Final Examination period for Spring 2018 semester starts 29 May and finishes 08 ...

Περισσότερα
 
April 25 2018

Το American College συνεχώς εξοπλίζεται

Στα πλαίσια της συνεχιζόμενης βελτίωσης, το American College εξέλιξε τον ...

Περισσότερα
 
April 20 2018

Επίσκεψη στο Πανεπιστήμιο AWF Poznan

Στις 16 Απριλίου προσωπικό του American College επισκέφτηκε το ...

Περισσότερα
 
April 18 2018

Επίσκεψη στο Hilton Hotel

Στις 18 Απριλίου, οι σπουδαστές Μαγειρικής και Ξενοδοχειακών ...

Περισσότερα
 
March 28 2018

Επαγγελματικό Σεμινάριο Δημοσίων Σχέσεων

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε το σεμινάριο Δημοσίων Σχέσεων, το οποίο ήταν ...

Περισσότερα
 
January 11 2018

Σεμινάρια για Επαγγελματίες

Το American College ανακοινώνει την διεξαγωγή επιχορηγημένων σεμιναρίων για ...

Περισσότερα
 
September 21 2017

Enrollment in Courses

American College would like to inform all students that Enrollment in Courses ...

Περισσότερα
 
September 21 2017

Fall Semester 2017

American College would like to inform all students that Fall Semester 2017 will ...

Περισσότερα
 
August 11 2015

Accreditation of Diploma in Computer Network Technician

We are very proud to announce that on 23/7/2015 our new program Diploma in ...

Περισσότερα
 
August 11 2015

Accreditation of Diploma in Computerized Accounting

We are very proud to announce that on 23/7/2015 our new program Diploma in ...

Περισσότερα
 
August 11 2015

Registration of Master in Business Administration (Distance Learning)

We are very proud to announce that on 10/8/2015 our new program of Study, ...

Περισσότερα
 
Περισσότερα   

Download our bulletin

Erasmus+ Program

eShop

Είσοδος   
Lost your password? - Not registered?

American College, 2 & 3 Omirou Avenue, P.O. Box 22425, 1521 Nicosia, Cyprus  |  Telephone: +357 22661122  |  Τηλεομοιότυπο: +357 22665458  |  Ηλεκτρονική Διεύθυνση: college@ac.ac.cy

© Copyright 2018 American College. All Rights Reserved  |  Terms and Conditions

Δημιούργημα της: Dynamic Works  |  Με την ισχύ του EasyConsole CMS